Muffiny z czekoladą.

Każdy z nas lubi czasem coś przekąsić pomiędzy posiłkami. Świetnym przykładem na deser lub przekąskę są muffinki. Choć na co dzień trzymam się z dala od kuchni, dziś postanowiłam odstąpić od mojej reguły i upiekłam babeczki z czekoladą. :) Chciałabym podzielić się z Wami przepisem dołączając zdjęcia z kuchennych poczynań.

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 2/3 szklanki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szklanka mleka
• 100 g roztopionego masła
• 1 jajko
• czekolada (biała i czarna)

Sposób przygotowania:

1. przygotować dwie miski. Do jednej wsypać wszystkie produkty suche (mąka, cukier, proszek), do drugiej produkty mokre (mleko, stopione masło, jajko).

2. zmieszać składniki z obu misek i zmieszać z nimi pokrojone kawałki białej i czarnej czekolady.

3. porozlewać masę równomiernie do foremek

4. piec przez ok. 20-25 min, w 200 stopniach. 

efekt końcowy:

Zaraz zabieram się do jedzenia:3

xoxo,

Effensis.